饮食健康管理

（1)合理控制总能量： 

（2) 理想总能量摄入＝理想体重x生活强度（25-30)kcal

 理想体重=22x身高（m)2  

（3)主食类选择：富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质的杂粮及全谷食品（面食） 

（4)严格控制脂肪的摄入量 

饱和脂肪酸的摄入不超过总脂肪量的10%一15%；

可用植物油如豆油、花生油、菜籽油等含不饱和脂肪酸多的油脂，增加单不饱和脂肪酸的摄入，选择橄榄油、山茶油作为烹调用油；

控制胆固醇摄入量在每日200mg以下 。

（5)每日进食充足的蔬菜和适量的水果

补充足够的维生素和矿物质：维生素和矿物质可促进新陈代谢，对糖和脂肪的代谢有着积极作用。多吃含维生素、矿物质含量丰富，含糖量少的蔬菜、水果如苦瓜、番茄、黄瓜、猕猴桃、火龙果等。

（6)高纤维素与低盐饮食：

纤维素可减缓糖类在胃肠中的吸收速度及餐后血糖的高峰值，并带走一部分油脂，同时还可以降低血液中的胆固醇 ；提倡糖尿病患者在膳食中增加食物纤维量，每日20一35g,以食用天然食物（如：豆类、蔬菜、粗谷物、含糖低的水果等；限制食盐摄入量，每日应少于6g

（7)限制饮酒：

大量饮酒（摄入酒精超过40m1/d）是高血压、脑卒中等心血管疾病的危险因素，同时饮酒常常伴随总能量摄入的增加。